黑蒜炖汤的做法大全

黑蒜炖汤的做法大全：

1. 黑蒜鸡汤：
材料：黑蒜头6-8颗，鸡胸肉250克，鸡骨头适量，姜片适量，盐适量。
做法：
1. 鸡胸肉切成粒状备用。
2. 鸡骨头用开水焯水去血水，然后捞起备用。
3. 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜头，煮开后加入鸡胸肉和鸡骨头。
4. 将火调至中小火，炖煮20-30分钟。
5. 最后加入适量盐调味，即可食用。

2. 黑蒜排骨汤：
材料：黑蒜头6-8颗，排骨500克，红枣适量，姜片适量，盐适量。
做法：
1. 排骨洗净后焯水去血水，捞出备用。
2. 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜头，煮开后加入排骨和红枣。
3. 将火调至中小火，炖煮1-2小时，直至排骨熟烂。
4. 最后加入适量盐调味，即可食用。

3. 黑蒜瘦肉粥：
材料：黑蒜头5-6颗，瘦肉丝适量，大米适量，生姜适量，盐适量。
做法：
1. 大米洗净后加入适量水，放入锅中煮开。
2. 锅中倒入适量水，加入姜片和黑蒜头，煮开后加入瘦肉丝。
3. 将火调至中小火，炖煮20-30分钟。
4. 将炖好的瘦肉丝加入煮好的粥中，继续煮5-10分钟。
5. 最后加入适量盐调味，即可食用。

以上是黑蒜炖汤的几种做法，可根据个人口味进行调整，享受健康美味的黑蒜炖汤。