原|2023-12-26 19:04:49|浏览:81
以下是一些简单家常的小孩菜谱做法:
1. 西红柿炒蛋:
- 准备食材:西红柿、鸡蛋、盐、油。
- 将西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。
- 热锅加油,倒入鸡蛋快速炒散。
- 加入西红柿块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
2. 素炒面条:
- 准备食材:面条、洋葱、胡萝卜、豆芽、盐、酱油。
- 将洋葱和胡萝卜洗净切丝,豆芽洗净备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅加油,加入洋葱丝和胡萝卜丝炒熟。
- 加入豆芽翻炒均匀,加入适量盐和酱油调味。
- 最后加入煮熟的面条炒匀即可。
3. 香煎鸡块:
- 准备食材:鸡胸肉、面粉、盐、胡椒粉、油。
- 将鸡胸肉切成块状,用盐和胡椒粉腌制片刻。
- 全部鸡块沾上面粉均匀。
- 热锅加油,将鸡块放入锅中煎至两面金黄。
- 最后将煎好的鸡块放在吸油纸上沥干余油即可。
4. 花卷:
- 准备食材:面粉、酵母、食盐、糖、油。
- 将面粉、酵母、食盐、糖和适量的水混合搅拌成面团。
- 面团醒发至两倍大后,揉成光滑的面团。
- 分割面团为小块,擀成椭圆形。
- 在面皮上刷一层油,然后将面皮从中间对折。
- 热锅加油,将花卷放入锅中煎至两面金黄即可。
这些都是简单易学的小孩菜谱做法,可以根据孩子的喜好适当调整食材和调料。记得在烹饪过程中要注意火候和安全。