原|2023-12-26 19:56:58|浏览:93
糯米南瓜粥的做法:
材料:
- 1/2 杯糯米
- 1 杯南瓜块
- 4 杯水
- 适量冰糖或蜂蜜
- 适量配料:例如葡萄干、红豆等(可根据个人口味选择)
步骤:
1. 将糯米浸泡在清水中大约30分钟,然后沥干备用。
2. 把南瓜切成小块,去皮和籽。
3. 随后将糯米放入锅中,加入4杯水,煮开后转小火煮10分钟,直到糯米变软。
4. 添加南瓜块到锅中,继续煮10分钟,直到南瓜变软。
5. 使用勺子将煮烂的南瓜和糯米捣碎,直到混合均匀并变成粥状。
6. 根据个人口味调整甜度,加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀。
7. 再次煮沸,持续煮几分钟以确保糖溶解和食材融合。
8. 喜欢的话,可以加入葡萄干、红豆等配料,搅拌均匀。
9. 最后,可以根据个人喜好选择冷或热食用。
糯米南瓜粥做好后,可以作为早餐、甜点或下午茶享用,口感糯香甜美。