蛋糕能保存多久

蛋糕的保存时间取决于其成分、制作方式和保存条件。一般而言，不同类型的蛋糕保存时间会有所不同。

- 鲜奶蛋糕或奶油蛋糕：在冷藏条件下可保存约3至4天。若需要更长时间保存，可将蛋糕冷冻，冷冻状态下可保存数个月。

- 水果蛋糕：水果蛋糕多数是经过浸泡的，因此可以保存更长时间。通常在冷藏条件下可保存1至2周，也可选择冷冻保存。

- 巧克力蛋糕：巧克力蛋糕中的巧克力成分有助于保持其新鲜。在冷藏条件下，巧克力蛋糕可保存3至4天，冷冻则可保存数个月。

需要注意的是，蛋糕在保存过程中可能会变干或变硬。为保持蛋糕的新鲜度，应将其放置在密封容器中，并存放于阴凉、干燥、不受阳光直射的地方。如果蛋糕出现异味、发霉或变质迹象，应立即丢弃。