青团的制作方法

青团的制作方法如下：

材料：
- 500克糯米粉
- 100克粉糖
- 适量的水
- 食用色素（根据个人喜好选择绿色、红色或紫色）

步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢地加入适量的水，边加水边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
2. 将面团揉搓至光滑，然后将其分成适量的小面团。
3. 将粉糖加入一些水中，搅拌均匀直至糖溶化，制成糖水。
4. 将糖水分成几份，并加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
5. 将小面团分别放入不同颜色的糖水中，慢慢地搅拌均匀，直到面团变色。
6. 将彩色面团放入蒸锅中蒸熟，约10-15分钟。
7. 等面团蒸熟后，取出放在案板上，用擀面杖擀成薄片。
8. 将薄片卷起，并用手捏紧，使其成为团状。
9. 完成后，青团即可食用或保存。

提示：
- 可以根据个人口味添加豆沙、花生酱等馅料。
- 青团可以冷冻保存，在需要食用时，蒸5-10分钟即可。