清热润肺汤的做法大全

清热润肺汤是一种非常受欢迎的汤品，具有清热、润肺的功效。它是由一些常见的中药材配制而成，能够清除体内的火气，舒缓咳嗽和喉咙不适。下面详细介绍清热润肺汤的做法。

材料准备：

1.桔梗：10克
桔梗为清热化痰的中药，能够舒缓咳嗽症状。

2.银耳：10克
银耳是一种滋润性食材，富含胶质和维生素，能够润肺养胃，对肺燥引起的咳嗽非常有效。

3.北杏仁：10克
北杏仁具有润肺的作用，能够舒缓干燥和刺激性咳嗽。

4.石斛：10克
石斛是一种常见的中药材，能够滋润肺部，清除体内的火气。

5.阿胶：10克
阿胶具有滋养肺部和润燥的作用，可以有效缓解肺部炎症引起的咳嗽。

6.冰糖：适量
冰糖为清热非常好的食材，能够调节口感。

步骤：

1.将桔梗、银耳、北杏仁、石斛和阿胶洗净备用。

2.将桔梗、银耳、北杏仁、石斛和阿胶放入煲中，加入适量的清水。

3.用小火慢慢煲煮，大约煲煮1至2小时，直到材料都煮烂。

4.在汤中加入适量的冰糖，调整口感。

5.继续慢慢煮煮10至15分钟，直到冰糖完全融化。

6.最后，将汤倒入碗中，可以趁热食用，也可以冷却后再饮用。

清热润肺汤的功效：

1.清热解毒：桔梗、石斛、阿胶等中药材具有清热解毒的作用，能够清除体内的火气，舒缓发热症状。

2.润肺止咳：银耳、北杏仁等食材具有滋润肺部的作用，能够缓解肺部干燥和咳嗽的症状。

3.养胃护肝：阿胶的滋养肺部和润燥作用，对疲劳、胃痛等症状有一定缓解作用。

清热润肺汤是一道非常适合春夏季节饮用的汤品，特别适合有热病、咳嗽、干咳等症状的人。饮用时可以辅助其他药物一起服用，有助于加速病情的康复。但需要注意的是，孕妇、高血压患者和过敏体质者慎用此汤品。