玉米粒饼的做法

玉米粒饼的做法如下：
材料：
- 玉米粒：200克
- 面粉：100克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：100毫升
- 红椒、绿椒、洋葱、香菜适量
- 盐、胡椒粉适量
- 植物油适量

步骤：
1. 将玉米粒、红椒、绿椒、洋葱和香菜切碎备用。
2. 取一个大碗，将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉放入碗中，搅拌均匀成为面糊。
3. 将切碎的玉米粒、红椒、绿椒、洋葱和香菜加入到面糊中，搅拌均匀。
4. 在平底锅中加热适量的植物油，倒入适量的面糊，用勺子铺平。
5. 煎至一面金黄翻面，煎至另一面金黄即可。
6. 将煎好的玉米粒饼取出，可以切成小块或三角形进行搭配食用。
7. 可以搭配适量的番茄酱或其他调料享用。

温馨提示：
- 煎的过程中火力不要过旺，以免煎糊。
- 根据个人口味，可以根据喜好添加其他蔬菜或调料。