辣炒羊血的做法

辣炒羊血的做法如下：

材料：
- 200克羊血
- 适量葱姜蒜
- 适量辣椒粉
- 适量盐
- 适量食用油

步骤：
1. 将羊血冲洗干净，然后切成小块备用。
2. 锅中烧热一些食用油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入适量的辣椒粉炒匀。
4. 将羊血倒入锅中，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐继续翻炒几分钟，使羊血煮熟。
6. 翻炒至羊血变得松散、嫩滑，即可起锅。
7. 盛盘后即可享用。