什么时候烤鸭最旺季

烤鸭最旺季通常是在秋季和冬季。

在中国，特别是北京，烤鸭是一道著名的传统菜肴。最旺季的时间一般从十月底开始，一直持续到次年的初春，尤其是在春节期间。这段时间是人们聚会、庆祝和品尝美食的高峰时刻。

而在其他地方，烤鸭也是受人喜爱的美食之一。因此，一般来说，在秋季和冬季，烤鸭的需求量更高，也会有更多的人去品尝。