什么季节野菜最旺

一般来说，春季是野菜最旺盛的季节。在春季，天气逐渐转暖，土壤湿润，适宜野菜的生长。常见的野菜有春笋、蒲公英、苦菜、马齿苋等。此外，秋季也是野菜丰富的季节，有野葱、马齿笕、蕨菜等。不过，具体野菜的丰富程度还会受当地气候和环境条件的影响。