板栗怎么做好吃

要做出好吃的板栗，可以按照以下步骤进行：

1. 准备新鲜的板栗，并将外壳剥掉。可以用刀在外壳上划一个十字形，这样在烤制时更容易剥离。

2. 将板栗放入开水中，煮沸一分钟。这个步骤可以帮助软化板栗的薄皮，更容易剥离。

3. 用勺子将板栗捞出，并迅速放进冷水中，这样板栗就能更容易剥离外壳。

4. 用刀或手指将板栗外壳完全剥离，并清除掉薄皮。

5. 将清洗干净的板栗放入烤箱中，用180°C（350°F）预热的烤箱烤制。时间约为20-30分钟，直到板栗变熟软。

6. 可以根据个人喜好在板栗表面撒上一些盐，增加味道。

7. 烤制完成后，用毛巾包裹住热板栗，稍微蒸汽一下，这样板栗皮更容易剥离。

8. 剥离板栗外皮，即可享用美味的板栗。

另外，如果喜欢甜味的板栗，还可以在烤制之前，在板栗上面划一个十字形的划痕，并用刷子涂抹一些糖浆，烤制出来的板栗会更加香甜。