香芋最好吃的七种做法

1. 香芋酥：将香芋煮熟后捣成泥状，加入糯米粉、白糖等材料搅拌成面团，制作成小香芋酥球，炸至金黄色即可。
2. 香芋蒸糕：将香芋蒸熟后捣成泥状，加入米粉、糖等材料混合搅拌成糕团，放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 香芋奶酪冻：将香芋煮熟后捣成泥状，加入奶酪、鲜奶等材料混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固即可。
4. 香芋糯米饭：将香芋蒸熟后切成小块，与糯米、红豆等材料混合搅拌，蒸熟后即可食用。
5. 香芋糖醋小排：将香芋切成小块，与猪小排一起炖煮，加入糖、醋等调料调味，炖至香芋软烂即可食用。
6. 香芋脆片：将香芋切成薄片，放入烤箱中烘烤至脆脆的状况，即可食用。
7. 香芋炖肉：将香芋切成块状，与猪肉一起炖煮，加入姜片、料酒等调味料，慢炖至香芋入味即可食用。