芒果的营养价值及功效

芒果是一种营养丰富的水果，具有以下营养价值和功效：

1. 维生素和矿物质：芒果富含维生素C、维生素A、维生素E和维生素K，这些维生素对免疫系统的正常运作和身体细胞的生长和修复至关重要。此外，芒果还含有钾、镁、钙和磷等矿物质，对维持骨骼健康和正常心脏功能具有重要作用。

2. 抗氧化剂：芒果富含多种抗氧化剂，如类黄酮和多酚类物质。这些化合物可以中和自由基，帮助预防慢性疾病和衰老引起的细胞损伤。

3. 改善消化：芒果中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化系统的运作，预防便秘和其他消化问题。

4. 提供能量：芒果是一种低脂肪、低热量的水果，但却富含碳水化合物和天然糖分，可以为身体提供持久的能量。

5. 促进眼睛健康：芒果富含维生素A和类黄酮，这些物质对保护眼睛健康至关重要，可以降低白内障和黄斑变性的风险。

6. 改善心血管健康：芒果中的抗氧化剂和膳食纤维有助于降低胆固醇水平，改善心血管健康，并减少心脏病和中风的风险。

7. 增强免疫力：芒果中的维生素C和其他养分有助于增强免疫系统功能，提高抵抗力，预防感染和疾病。

总之，芒果是一种营养丰富的水果，具有多种功效，包括提供维生素和矿物质、抗氧化、改善消化、增强免疫力等。它是一种美味健康的零食，可以作为日常饮食的重要组成部分。