原|2024-01-23 19:41:56|浏览:71
鲟鱼是一种美味可口的鱼类,因其肉质鲜嫩、富含营养而备受喜爱。下面是一种简单又好吃的鲟鱼做法:
材料:
- 鲟鱼块
- 盐与胡椒粉(适量)
- 橄榄油(适量)
- 鲜柠檬汁(适量)
- 百里香(适量)
步骤:
1. 首先,将鲟鱼块冲洗干净,用厨房纸巾将多余的水分擦干。
2. 在鲟鱼上撒上适量的盐和胡椒粉,使其均匀地附着在鱼肉表面。
3. 将烤箱预热至180°C。
4. 准备一个烤盘,在上面撒上橄榄油。
5. 将鲟鱼块放入烤盘中,将其周围涂抹一层橄榄油。
6. 榨取一些新鲜柠檬汁,并洒在鲟鱼上。
7. 最后,撒上适量的百里香。
8. 把烤盘放入已经预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,或者直到鱼肉变熟,并且变得金黄酥脆。
9. 取出烤盘,将烤好的鱼肉盛出。
10. 你可以将烤好的鲟鱼搭配蔬菜沙拉或者烤蔬菜一起享用。
这种简单的鲟鱼做法保留了鲟鱼的原味,让你可以品尝到鱼肉的鲜美。记得在烹饪过程中可以根据个人口味加入其他调料,增添风味。