包菜怎样炒好吃又简单

包菜是一种常见的蔬菜，炒包菜的方法很简单，下面是一种简单又好吃的炒包菜的做法：

材料：
- 500克包菜
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量蒜瓣
- 适量姜片

步骤：
1. 将包菜洗净，切成块状备用。
2. 热锅加入适量的食用油，油热后放入姜片和蒜瓣爆炒出香味。
3. 加入包菜翻炒，炒至包菜变软。
4. 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。
5. 炒熟后即可出锅食用。

这种简单的炒包菜做法保持了包菜的脆爽口感，同时增加了一些香味。根据个人口味可以加入一些其他调料，如胡椒粉、鸡精等，以增加风味。