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鸡胸肉最好吃的做法

|2024-01-24 10:20:52|浏览:69

鸡胸肉最好吃的做法有很多种,以下是几个经典的做法:

1. 板栗焖鸡胸肉:将鸡胸肉切成块状,用油煎至两面金黄;煮熟的板栗和鸡胸肉一同放入炖盅中,加入适量的清汤,烧开后转小火炖煮30分钟左右,调入盐、生抽、糖、料酒、姜片、蒜末,焖煮片刻即可。

2. 香煎鸡胸肉:先将鸡胸肉切成薄片,用刀背轻轻拍打嫩化,再用盐、胡椒粉、酱油、料酒腌制片刻;锅中加入适量食用油,烧热后将鸡胸肉片放入煎至两面金黄即可。

3. 柠檬烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、蒜末腌制片刻;预热烤箱至200摄氏度,将腌制好的鸡胸肉块放在烤盘上,烤制15-20分钟,期间翻面并刷上腌制汁,至鸡肉表面呈金黄色即可。

无论选择哪一种做法,都可以根据个人口味喜好调整调料的用量,并可以搭配适合的配菜,如蔬菜沙拉、烤蔬菜、米饭等,增加口感和营养。

qihe
01-24 10:20优质作者
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