哪些属于碱性食品

一些属于碱性食品的食物包括：
- 柠檬、酸橙等柑橘类水果
- 蔬菜，如西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等
- 大米、燕麦、全麦面包等谷物
- 豆类，如豆腐、黑豆、绿豆等
- 坚果，如杏仁、腰果等
- 牛奶、酸奶等乳制品
- 水果，如西瓜、葡萄、苹果等
注意：虽然以上食物在体内可以产生碱性反应，但其实食物自身的pH值并不一定是碱性。碱性食品的作用是在体内将酸性代谢产物中和，维持酸碱平衡。