原|2024-01-24 13:27:01|浏览:34
贵阳是贵州省的省会,有许多当地特色美食值得品尝。以下是一些贵阳的知名美食:
1. 苗家酸汤鱼:以酸汤为特色,鱼肉鲜嫩,酸辣爽口。
2. 贵州火锅:以清汤、麻辣等多种口味,吃起来香辣鲜美。
3. 草果包子:以麻辣味著称,内馅多样化,包子外皮软嫩。
4. 细石磨豆花:豆花细腻滑嫩,带有浓浓的豆香味。
5. 砣砣腐竹:腐竹糯软,配以各种蔬菜和调料,口感独特。
6. 醪糟鱼片汤:醪糟加入鲜鱼片煮成的汤,酸甜可口。
7. 工夫面:以手工拉面为特色,面条劲道,汤底鲜美。
8. 麻辣兔头:兔头入味,麻辣香辣,是重庆火锅的分支。
9. 雅滋糖葫芦:以各种水果串蘸上糖浆,涂上各种花样的糖,非常有特色。
这只是贵阳的一小部分美食,还有很多其他当地特色美食等待你的发现。