芹菜叶怎么做好吃又简单

芹菜叶可以用来做一道简单又美味的炒菜或者做成芹菜叶汤。以下是两种常见的做法：

炒芹菜叶：
1. 准备好芹菜叶，洗净切段；蒜头切末。
2. 热锅加入适量油，放入蒜末爆香。
3. 加入芹菜叶翻炒均匀，炒熟至变软。
4. 加入少许盐、鸡精或者其他调料进行调味即可。

芹菜叶汤：
1. 准备好芹菜叶，洗净切段；鸡胸肉或者猪肉切小块备用。
2. 热锅加入适量油，放入肉块煸炒至变色。
3. 加入水煮沸，放入芹菜叶煮熟。
4. 调入适量盐和其他调料进行调味，煮几分钟即可。

无论是炒芹菜叶还是做芹菜叶汤，都可以根据个人口味和喜好添加一些调料和调味料，如生姜、蚝油、酱油等。简单的做法保留了芹菜叶的原汁原味，让你能够尽享它的清香和营养。