丸子和什么菜搭配好吃

丸子可以搭配很多菜品，以下是几种常见的搭配建议：

1. 白菜：丸子炖白菜是一道很经典的搭配，白菜的清爽和丸子的鲜嫩相互呼应，口感丰富。

2. 茄子：丸子炒茄子是一道家常菜，茄子的香肉与丸子的嫩滑搭配起来，既健康又美味。

3. 豆腐：丸子炖豆腐是一道营养丰富的搭配，豆腐软嫩且吸收了丸子的鲜汁，口感鲜美且有滋润感。

4. 菠菜：丸子炒菠菜是一道口感清脆的搭配，菠菜的嫩叶和丸子的Q弹搭配，清爽而健康。

5. 青椒：丸子炒青椒是一道口感爽脆的搭配，青椒的清爽与丸子的嫩滑相互呼应，口感丰富。

以上只是一些常见的搭配，你也可以根据自己的口味和喜好尝试其他菜品的搭配，创造出更多丰富美味的组合。