茄子什么时候成熟

茄子通常在种植后70到80天成熟。然而，茄子的成熟时间也会根据品种和生长环境的不同而有所变化。一般来说，茄子开始变得光滑、深色，并且外皮变硬时，就可以收获了。此外，如果把茄子的表皮按下后能够恢复原状，说明茄子已经成熟。最好根据茄子的外观和硬度来判断是否成熟。