花甲有什么营养和功效

花甲（干贝）富含高质量的蛋白质、多种矿物质和维生素。其营养和功效主要包括以下几个方面：

1. 蛋白质：花甲富含蛋白质，是一种高质量、易于被人体吸收利用的蛋白质来源，可以提供人体所需的氨基酸。

2. 矿物质：花甲富含钾、镁、磷、铜、锌等多种矿物质，这些矿物质对维持正常的生理功能和健康非常重要。

3. 维生素：花甲富含多种维生素，如维生素B族、维生素D和维生素E等。这些维生素对于维持身体的健康和正常的代谢功能起着重要作用。

4. 低脂肪：花甲是一种低脂肪食品，摄入量较高时也不易产生过多的热量，有利于控制体重和保持健康。

5. 营养平衡：花甲中的营养成分较为均衡，能够帮助维持人体的营养平衡。

总的来说，花甲含有丰富的营养物质，能够提供身体所需的蛋白质、矿物质和维生素，具有促进生长发育、增强免疫力、促进消化吸收和保护心血管健康等功效。不过，由于花甲是海产品，也要注意个人对海产品过敏的情况，如有不适应或过敏反应建议咨询医生。