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猪血和什么一起不能吃牛肉

|2024-01-26 20:59:48|浏览:31

据判断,猪血不应该与牛肉一起食用。这是因为猪血中含有一种名为血凝素的物质,而牛肉中含有一种被称为血红蛋白的物质。当猪血与牛肉结合在一起时,血凝素会与血红蛋白结合,形成一种致命的物质,可能引发食物中毒或过敏反应。因此,为了避免风险,最好不要同时食用猪血和牛肉。

心眼儿太少
01-26 20:59优质作者
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