做蛋糕的最简单方法

制作蛋糕的最简单方法如下：

材料：
- 2 杯面粉
- 2 杯砂糖
- 1 杯牛奶
- 半杯黄油
- 3 个鸡蛋
- 2 茶匙发酵粉
- 1 茶匙香草精

步骤：
1. 预热烤箱至 180°C，并在蛋糕模具上涂抹一层薄薄的黄油以防粘。
2. 将黄油与砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器打发至蓬松。
3. 逐个加入鸡蛋，每加入一个搅拌均匀后再添加下一个。
4. 慢慢将面粉和发酵粉拌入混合物中，同时逐渐加入牛奶和香草精，搅拌至均匀。
5. 将混合物倒入蛋糕模具中，确保倒入的量不超过模具的 2/3。
6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤约 30-35 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心后拔出没有粘糊的物质。
7. 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。

请注意以上是简单的蛋糕制作方法，你可以按照个人喜好增加水果、巧克力等其他配料来制作更丰富多样的蛋糕。