什么海鲜不能和猪肉一起吃

根据食物搭配的原则，一般来说海鲜可以与猪肉一起食用，但需避免同一道菜中同时搭配鲜有腥味的海鲜和猪肉。这是因为海鲜富含蛋白质和胶原蛋白，猪肉中含有酪氨酸，当酪氨酸与海鲜中的胱氨酸结合后，可能会产生有害物质引起中毒反应，导致消化不良甚至中毒症状。