芸扁豆不能和什么一起吃
原|2024-01-29 10:25:51|浏览:30
芸扁豆不宜与红薯一起食用。这是因为红薯中富含谷薯苷，而芸扁豆中含有一种称为色氨酸的物质，两者混合在一起会产生一种叫做葡萄糖苷酶抑制剂的成分，可能对人体产生一定的毒性作用。因此，最好避免将芸扁豆与红薯同时食用。
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