波菜跟什么不能一起吃

波菜不宜与以下食物一起食用：

1. 高铁食物：波菜中含有草酸，与高铁食物（如动物内脏、红肉等）一起食用会降低铁的吸收率，影响身体对铁的吸收。

2. 果酸类食物：波菜中的草酸与果酸类食物（如柑橘类水果、草莓等）结合，会产生沉淀物并干扰食物消化和吸收。

3. 高钙食物：波菜中的草酸能与高钙食物（如豆腐、芝士等）结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。

总之，波菜在与上述食物同时食用时，可能会影响其中某些营养物质的吸收，因此最好分开食用或适量搭配其他食材。