江豆不能与什么一起吃

江豆不能与豆浆一起吃。

江豆与豆浆一起食用会降低江豆的营养价值，因为江豆中含有一种叫做抗胰蛋白酶的物质，这种物质可以抑制消化酶的活性，使得人们摄入的蛋白质无法很好地消化。而豆浆中含有丰富的胰蛋白酶，如果与江豆一起食用，胰蛋白酶会中和抗胰蛋白酶的作用，从而使豆浆中的蛋白质无法被人体充分吸收利用。

因此，建议在食用江豆时避免与豆浆一起食用，以免影响蛋白质的吸收消化。