大料是什么调料
原|2024-01-30 13:48:01|浏览:53
大料是一种调味料，也被称为五香粉，在中国菜肴中使用十分普遍。它是由多种香料混合而成，包括桂皮、八角、大茴香、丁香和花椒等。大料具有浓郁的香气和独特的口感，常被用于炖、煮、炒等烹饪过程中，能够增添菜肴的香气和口感。
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