南京土特产有哪些

南京作为一座历史文化名城，拥有丰富的土特产。以下是南京的几种著名土特产：

1. 南京盐水鸭：南京盐水鸭以选用优质的鸭子、采用传统的制作工艺而得名，色泽鲜亮，肉质酥脆，咸鲜适中，是南京的传统名吃之一。

2. 南京金陵鸭血粉丝汤：该菜品以鸭血、粉丝、熟肉、葱花、香菜等为主要原料，烹饪出鲜美的汤料，具有独特的风味，是南京的特色小吃之一。

3. 南京糖醋排骨：这是一道以排骨为主料，并用糖、醋、酱油等调味料烹制而成的传统菜品，色泽红亮，酸甜可口，是南京的地方特色菜之一。

4. 南京杨梅：南京杨梅是南京的特产之一，它以果大、色鲜、酸甜适口而闻名，是夏季人们喜爱的水果。

5. 南京糖画：糖画是一种利用糖浆制作成各种造型的传统食品，在南京尤为流行。糖画的外形栩栩如生，糖味香甜，是一种既可观赏又可食用的美食。

除了以上几种，南京还有许多其他特色土特产，如南京糕团、南京锅盖面、南京蟹黄包等，这些都是值得一品的美食。