天麻人参能不能一起炖鸡

天麻和人参都是中药材，具有滋补健身的作用，但天麻性凉，人参性热，所以天麻和人参在药性上有一定差异。一般情况下，天麻和人参是可以一起炖鸡的，能够进一步增加鸡汤的营养价值。但需要注意的是，在使用中药材炖汤时，用量和炖制的时间要适度，以免过量或炖制时间过长导致不良反应。此外，具体的用法和用量还需要根据个人体质和情况来确定，最好咨询医生或中医师的建议。