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香菜不能和一起吃

|2024-02-02 09:09:59|浏览:48

一般来说,香菜可以和许多食物一起搭配食用,但也有一些食物不适宜与香菜一起食用,例如:
1. 橙子:橙子中含有柠檬酸,与香菜中的芳香化合物相互作用,会让味道变得非常苦涩。
2. 牛奶:牛奶中的酸性物质会与香菜中的营养物质发生反应,影响味道和营养的吸收。
3. 酸奶:酸奶中含有乳酸,会破坏香菜中的营养成分,并且影响口感。
4. 西芹:香菜与西芹一起食用容易产生不好的化学反应,导致口感不佳,并可能引起消化不良。
综上所述,香菜不能和特定的食物一起食用,但与其他许多食材可以搭配食用,并能够增添食物的味道。

秀凤
02-02 09:09优质作者
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