蚝不能和什么一起吃

蚝不能和某些食物一起食用，下面是一些需要避免搭配的食物：

1. 某些酸性水果：例如柑橘类水果（柠檬、橙子等）和蚝一起食用可能引起不适或影响口感。

2. 牛奶和乳制品：蚝含有一些酸性成分，与牛奶和乳制品一起食用可能导致消化不良。

3. 铁质丰富的食物：蚝富含维生素C，而维生素C会增加铁的吸收。因此，与富含铁质的食物（如猪肝、鸡肝等）同时食用可能会导致过高的铁摄入。

4. 鲜蔬菜：蚝属于高蛋白食物，与蔬菜一起食用可能会干扰对蔬菜中的某些营养物质（如维生素C）的吸收。

需要注意的是，以上仅是一些建议，每个人对食物的耐受性各不相同，如果感觉不适或有特殊情况，建议咨询专业医生或营养师的建议。