可乐鸡中翅的做法

可乐鸡中翅是一道简单又美味的菜肴，下面是制作可乐鸡中翅的做法。

材料：
- 鸡中翅
- 可乐
- 生姜
- 蒜瓣
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 葱段
- 食用油

步骤：
1. 将鸡中翅洗净，沥干水分备用。
2. 生姜切片，蒜瓣切碎备用。
3. 取一个大碗，将鸡中翅放入碗中，加入适量的料酒，生抽，盐，白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀腌制15分钟。
4. 热锅倒入适量的食用油，油热后将鸡中翅放入锅中煎至两面金黄。
5. 在锅中加入适量的可乐，大火烧开后转小火，加入姜片和蒜瓣，盖上锅盖炖煮20分钟。
6. 20分钟后，打开锅盖，转大火收汁，直到汤汁浓稠即可。
7. 撒上葱段装饰即可食用。

以上就是可乐鸡中翅的简单做法，希望对你有帮助！