原|2024-02-02 20:18:59|浏览:80
皮蛋可以和其他食物一起吃,但是最好不要和富含维生素C的食物一起食用。这是因为皮蛋中的硫代硫酸铵会与维生素C发生反应,产生亚硝胺,可能对身体有害。因此,在食用皮蛋时最好不要同时摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓等。