过期牛奶的用途

虽然过期牛奶不适合直接饮用或食用，但它仍然可以用于其他用途，如下：

1. 做饭：将过期牛奶用于烹饪中可以增加食物的味道和质地，特别适合于制作奶香浓郁的酱汁、汤和奶酪等。

2. 烘焙：过期牛奶可以用于烘焙过程中，可以制作面包、蛋糕、松饼、饼干等。它不仅可以增加食物的湿润度和香气，还使糕点更加柔软和有口感。

3. 做奶昔或果汁：将过期牛奶与水果混合，可以制作健康的奶昔或果汁，增添口感和营养价值。

4. 做酸奶或乳酪：将过期牛奶与酸奶菌混合发酵，可以制作出美味的自制酸奶或乳酪，增加益生菌的摄入。

5. 护肤品：过期牛奶可以用于制作面膜或浴中，具有保湿和滋养肌肤的效果。

需要注意的是，如果过期的牛奶产生了异味、发霉或有异常状态，最好不要使用。另外，使用过期牛奶时一定要注意个人的健康和卫生，并确保过期的时间不超过安全期限。