虾仁不能放什么青菜一起炒

虾仁不能与一些青菜一起炒，因为这些青菜可能会影响虾仁的口感和味道。下面列举几种应避免与虾仁一起炒的青菜：

1. 苦瓜：苦瓜的味道较为苦涩，与虾仁的鲜甜味不搭配。
2. 芦笋：芦笋的口感较为粗糙，与虾仁的嫩滑口感不协调。
3. 圆白菜：圆白菜炒熟后容易出水，会影响虾仁的口感。
4. 茄子：茄子炒熟后容易变得泛黄而变得油腻，与虾仁的鲜嫩口感不搭配。
5. 空心菜：空心菜炒熟后容易变得枯萎，影响虾仁的整体口感。

除了上述的青菜，虾仁与其他蔬菜如豆角、胡萝卜、青椒等一起炒能够增添口感和营养。