米粉不能和什么一起吃

米粉可以和许多食材搭配，但以下是一些不建议搭配的食物：

1. 酸奶：酸奶中含有乳酸菌和乳酸，与米粉中的淀粉容易形成凝胶，导致消化不良。
2. 醋：米粉已经是酸性食物，再配上醋会增加胃部负担，容易引发胃酸过多。
3. 大豆制品：例如豆腐、豆浆等。米粉中的植物蛋白和大豆制品中的植物雌激素会相互影响，可能对身体健康产生不良影响。
4. 红茶：米粉中的淀粉和红茶中的鞣酸会形成不易消化的物质，容易引起胃胀、腹泻等消化不良的问题。
5. 酒精类饮品：过量的酒精会刺激胃部，而米粉属于容易消化的食物，两者一起摄入会增加消化压力，导致胃部不适。

然而，个人的体质和消化系统状况有所不同，对不同食物的耐受性也会有差异。如果有特殊的饮食要求或限制，请咨询医生或营养师的建议。