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红菇不能和什么一起煮

|2024-02-04 09:44:58|浏览:85

红菇不能和铁器一起煮。因为红菇含有一种物质叫做酸性多糖酶,它会与铁起化学反应,使得红菇变黑变色。所以在煮红菇时,应该使用不锈钢或陶瓷等不含铁的锅具。

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02-04 09:44优质作者
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