原|2024-02-04 14:51:51|浏览:98
薏米不能和豆类一起炖,因为豆类含有较多的蛋白酶抑制剂,会影响薏米的煮熟程度和口感。同时,薏米与口感较硬的食材如坚果、干果等也不宜一起炖煮,容易影响食材的质地和口感。