原|2024-02-06 10:26:58|浏览:78
以下是凉拌捞汁的几种常见做法:
1. 麻辣凉拌捞汁:
材料:花椒粉、辣椒粉、花椒油、生姜末、蒜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、香油
做法:将花椒粉、辣椒粉、花椒油、生姜末、蒜末、香菜末混合在一起,加入酱油、醋、糖、盐、香油调味即可。
2. 酸辣凉拌捞汁:
材料:红椒、青椒、蒜末、姜末、醋、糖、盐、生抽、香油
做法:将红椒、青椒切细末,加入蒜末、姜末,将醋、糖、盐、生抽、香油混合调味即可。
3. 香醇味底料凉拌捞汁:
材料:花生酱、麻酱、豆瓣酱、蒜末、香油、醋、糖、盐、生抽
做法:将花生酱、麻酱、豆瓣酱、蒜末、香油、醋、糖、盐、生抽混合调味即可。
4. 清爽凉拌捞汁:
材料:柠檬汁、蒜末、生姜末、香菜末、酱油、糖、盐、香油。
做法:将柠檬汁、蒜末、生姜末、香菜末混合在一起,加入酱油、糖、盐、香油调味即可。
温馨提示:以上做法可以根据个人口味进行调整。