番茄和什么搭配最好

番茄和以下食物搭配最好：

1. 奶酪：番茄和奶酪的组合经典而美味，可以用来制作意大利披萨、三明治、汉堡等。

2. 鳄梨（牛油果）：番茄和鳄梨是一对完美的组合，可以制作鳄梨番茄酱、鳄梨沙拉等。

3. 鸡蛋：番茄炒蛋是一道常见的家常菜，番茄和鸡蛋的混合口感和味道相辅相成。

4. 青椒：番茄和青椒一起炒或做成凉拌，能够增加菜肴的清爽口感。

5. 洋葱和大蒜：洋葱和大蒜与番茄混合炒或煮，能够增加菜肴的香味和风味。

6. 香草：众多香草如罗勒、欧芹和迷迭香的香味与番茄相得益彰，可以一起用来制作沙拉、意大利面、酱料等。

7. 橄榄油：橄榄油和番茄的搭配非常经典，可以用来制作意大利面、沙拉等。

8. 火腿：番茄和火腿可以用来制作意大利披萨、三明治等，火腿的咸香能够增加番茄菜肴的层次感。

9. 鱼类：番茄与鱼类（如鲑鱼、鳕鱼）一起烤或煮，能够带来丰富的口感和味道。

10. 香肠：番茄和香肠的搭配适合用来制作意大利披萨、通心粉等，能够增加菜肴的丰富度和口感。