原|2024-02-10 15:56:58|浏览:79
烤箱烤鸡翅的步骤如下:
1. 准备鸡翅:将鸡翅洗净并用纸巾擦干。可以选择去骨或者保留骨头,根据个人喜好。
2. 腌制鸡翅:在一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等调味料。将鸡翅放入碗中,均匀地涂抹上调味料,使其均匀腌制。醃制的时间可以根据个人喜好,一般建议醃制1-2个小时。
3. 预热烤箱:将烤箱预热至180°C-200°C (356°F-392°F)。
4. 烤盘准备:在烤盘上铺上锡纸,并在上面涂抹一层少量的食用油,以防止鸡翅粘在上面。
5. 烤制鸡翅:将腌制好的鸡翅平铺在烤盘上,确保它们之间有一些空隙。将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约30-35分钟。中途可翻面一次,以确保鸡翅两面均匀受热。
6. 调味:烤制完成后,可以根据个人口味再次撒上一些调味料,如黑胡椒粉、盐等。
7. 建议配菜:将烤好的鸡翅配以沙拉、蔬菜或土豆等作为主食的搭配,增加口感和丰富度。
注意事项:在烤制过程中,需根据烤箱的情况和鸡翅的大小调整烤制时间。确保鸡翅表面烤得金黄酥脆,内部熟透即可。