菇汤过夜能喝吗

菇汤过夜后最好不要喝。因为食物在室温下存放一段时间后容易滋生细菌，特别是蛋白质含量较高的菜肴如菇汤。如果你的菇汤没有冷藏或冷冻，最好不要喝，以免导致食物中毒。最好是将菌汤储存在合适的容器中，尽快放入冰箱冷藏保存，并在3天内食用完毕。