云南牛肝菌几月份采摘

云南牛肝菌主要在夏季和秋季采摘。一般来说，夏季是五月至七月，秋季是九月至十一月。这个时间段是牛肝菌生长最旺盛的时候，也是采摘的最佳时机。但具体的采摘时间还会受到气候和环境等因素的影响，所以最好在当地的地方决定具体的采摘时间。