鸭子汤能不能放鸡蛋一起煮

鸭子汤一般不会放鸡蛋一起煮，因为鸭子汤的烹饪时间较长，而鸡蛋煮得时间较短。如果鸡蛋和鸭子一起煮，鸡蛋可能会过熟或者煮破，影响口感和汤的质量。如果想在鸭子汤中加入蛋类，建议先将鸭子汤煮熟，然后再加入事先打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。