咖啡能喝过夜的吗

咖啡可以喝过夜，但是口感和味道可能会变差。咖啡因会随着时间的推移逐渐氧化，导致咖啡变得更加苦涩。此外，咖啡也会逐渐失去其香气。如果你喜欢口感和味道较好的咖啡，最好在新鲜冲泡后尽快享用。如果你想保存咖啡以备后用，可以将剩余的咖啡倒入密封容器中，放入冰箱冷藏，但也不要保存过久，一般建议在24小时内饮用完毕。