烧鹅能过夜能吃吗有毒吗

烧鹅是指将鹅肉通过烧烤或烤箱等方式烹制而成的食物。如果适当的保存和储存，烧鹅可以放置过夜并且可以食用。然而，过夜食用的烧鹅应保持在适宜的温度下，以免细菌生长导致食品中毒。建议将烧鹅放入冰箱储存，并在24小时内食用。

如果长时间放置在室温下，烧鹅可能会变质并产生有毒菌落或细菌，例如沙门氏菌等。因此，为了确保食品安全，长时间过夜的烧鹅应被丢弃以免食用造成食物中毒。