烤鸭能过夜熬汤吗能喝吗

烤鸭可以过夜熬汤，但是是否能喝取决于个人喜好和汤的保存方式。如果烤鸭在过夜过程中没有受到污染，可以将剩余的鸭肉骨熬成汤，然后再提炼出肉汤进行喝。但是需要注意的是，烤鸭过夜后会失去部分风味和口感，所以可能对于喜欢口感鲜嫩的人来说会不太适合。此外，储存时间过长或者不当的话，也有可能导致鸭肉汤变质，不适宜食用，所以建议在适当时间内食用完肉汤。