鸡肉块需要炖多久

鸡肉块需要炖的时间取决于鸡肉块的大小和炖的方式。一般来说，鸡肉块需要在中小火上炖煮30分钟至1个小时，直到鸡肉变得柔软和易于咀嚼。但是，如果使用高压锅进行炖煮，炖煮时间可以缩短到15-20分钟。最好使用温度计检查鸡肉的内部温度是否达到165°F（74°C），以确保炖煮完全熟透。